Unsere Restaurants in Bad Füssing
Regionale, frische Küche
Unsere Gäste schätzen die regionale und saisonale Küche in unseren Restaurants in
Bad Füssing – im À-la-carte-Restaurant Wirt z'Füssing,
ab Winter 2020 im neuen Restaurant 1846
für Hotelgäste sowie beim kleinen Speiseangebot in der Vinothek „Zur Weinpress“.
Feine Gewürze und frische Kräuter geben unseren Speisen den letzten Pfiff.
Auf künstliche Geschmacksverstärker und Aromen pfeifen wir dagegen.
Ehrlich soll es in unseren Restaurants schmecken, weil wir damit die
schönsten Gaumenfreuden zaubern.
Liebe und Leidenschaft zum Detail, echte Herzlichkeit und Gastlichkeit sehen wir
als unser Versprechen an Sie.
Philosophie unserer Gastronomie in Bad Füssing
Die Freude am Feinen
saisonal
Kulinarik nach den Jahreszeiten
Gerade die Spezialitäten, die es in den verschiedenen Monaten zu entdecken gibt, machen die Jahreszeiten aus kulinarischer Perspektive so interessant und gibt unseren Köchen immer wieder neue Inspirationen. Spargel im Frühjahr, Pfifferlinge im Sommer, Wild verstärkt in der zweiten Jahreshälfte …
Um nur eine Auswahl zu nennen.
Genießen Sie saisonale Gerichte in unserer Bad Füssinger Gastronomie.
heimatverbunden
Regionale Lieferanten
Mehrmals die Woche liefern unsere vertrauten Händler frische Produkte aus der Region: feines Obst und Gemüse, hochwertiges Fleisch und Wurst …
Die Backwaren beziehen wir z.B. täglich frisch gebacken von der
Rudertinger Bio-Bäckerei Wagner.
Natürlich gibt’s in unseren Gaststätten in Bad Füssing – wie kann es auch anders sein in Bayern – eine Bierauswahl von der
regionalen Brauerei Aldersbacher.
vitale küche
Bio & gesund
Leichte, vitale, vegetarische sowie vegane Gerichte werden auch bei unseren Gästen immer beliebter und sind eine Alternative zur deftigen bayerischen Küche.
Auch Bio-Produkte finden in unserer Küche immer mehr Einzug.